神戸旅行の最中。 北野坂のトルコ料理店チャイダチュラ。 黒エフェスビールにひよこ豆のスープ、パン、 アダナケバブ、キョフテ、ドンドルマ。 ドンドルマは一昔前に流行ったのびるトルコアイスのこと。 とりあえずメモまでに。 エフェス黒はやや甘味のある…
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