つけめんＴＥＴＳＵ＠京都駅

隣の「京都 宝屋」の大行列を尻目に、三人しか店内にいない「ＴＥＴＳＵ」へ。
仕事でよく行ってた品川にもあったけど行ったことがなかった。
で、ま、生ビール、あとひやもり。

極太もっちりぱっつん麺も魚介ややとろスープも旨いんだけど、
もう、ラーメンヲタがぎゃいぎゃい知ったげにはしゃぐ店のよくある味を
だからなんなんだ、くらいにしか思わなくなっちゃった自分が来る店じゃないな。
高くてよくあるつまらない味じゃなくて、
どんぶりの外側がぴったりくるラーメン屋ねえかなあ。